Skip to content
Fresco tartufo bianco Pagnani Tartufi

Tartufo bianco fresco "Pagnani Tartufi"

Spedizione gratuita!

Confezione:

La miglior qualità assicurata da una scrupolosa selezione per garantire il profumo intatto e arrivare sulla tua tavola come appena raccolto.

La grammatura scelta verrà composta in base alla nostra disponibilità giornaliera, generalmente  da 9 – 30 grammi

Dosi consigliate: 5-10 grammi per persona.

Il tartufo bianco pregiato, nome scientifico Tuber Magnatum Pico, è considerato il tartufo per antonomasia grazie all’intenso e delicato aroma che emana. Non si trova tutto l’anno, la sua particolarità( a differenza di altre specie) è che non può essere coltivato. il periodo di raccolta va dal 1° ottobre al 31° dicembre

Prima di gustare il tartufo assicuratevi di pulirlo bene da ogni traccia di terra lavandoli poco prima dell’uso  con acqua fredda adoperando una spazzola o un pennellino a setole semidure.

Conservare i tartufi in frigorifero, avvolti in carta da cucina e riposti in un contenitore di plastica o di vetro, avendo cura di cambiare la carta ogni qualvolta risulti umida.
CONSUMARE ENTRO 2-3 GIORNI

Nota bene: essendo un prodotto fresco è soggetto a calo peso naturale.

Produttore: PAGNANI TARTUFI

Sei un operatore business o del canale HORECA?
Scrivici compilando questo form per avere informazioni dettagliate e una quotazione personalizzata

Spedizione gratuita!

Confezione:

La miglior qualità assicurata da una scrupolosa selezione per garantire il profumo intatto e arrivare sulla tua tavola come appena raccolto.

La grammatura scelta verrà composta in base alla nostra disponibilità giornaliera, generalmente  da 9 – 30 grammi

Dosi consigliate: 5-10 grammi per persona.

Il tartufo bianco pregiato, nome scientifico Tuber Magnatum Pico, è considerato il tartufo per antonomasia grazie all’intenso e delicato aroma che emana. Non si trova tutto l’anno, la sua particolarità( a differenza di altre specie) è che non può essere coltivato. il periodo di raccolta va dal 1° ottobre al 31° dicembre

Prima di gustare il tartufo assicuratevi di pulirlo bene da ogni traccia di terra lavandoli poco prima dell’uso  con acqua fredda adoperando una spazzola o un pennellino a setole semidure.

Conservare i tartufi in frigorifero, avvolti in carta da cucina e riposti in un contenitore di plastica o di vetro, avendo cura di cambiare la carta ogni qualvolta risulti umida.
CONSUMARE ENTRO 2-3 GIORNI

Nota bene: essendo un prodotto fresco è soggetto a calo peso naturale.

Produttore: PAGNANI TARTUFI Logo Pagnani Tartufi

Regione

Categoria

Produttore

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Non ci sono più offerte per questo prodotto!

Domande di carattere generale

Non ci sono ancora richieste.

Prodotti correlati

  • In offerta!
    Funghi e tartufi

    Tartuformaggio “Pagnani Tartufi”

    22,00€ – 44,00€

    Tartuformaggio “Pagnani Tartufi”

    22,00€ – 44,00€

    SKU: N/A Category:

    Confezione:
    6 pezzi da 50 gr – 300 gr totali
    6 pezzi da 90 gr – 540 gr totali
    6 pezzi da 180 gr – 1080 gr totali

    Protagonisti indiscussi della più tradizionale cucina Laziale il pecorino romano e il tartufo estivo rivelano un intesa sorprendente capace  di sedurvi  rendendo  adorabile  ogni vostro piatto.

    Non contiene coloranti ne conservanti.

    INGREDIENTI: Formaggio di Pecora (latte di pecora, CAGLIO, sale) LATTE fresco, tritume di Tartufo Bianchetto (Tuber Albidum Pico -provenienza Italia) 5%, amido di Mais, sale, olio extra vergine d’oliva, aromi. Allergeni in grassetto

    Utilizzo: Già pronta all’uso. Ideale per preparare sfiziosi aperitivi, per condire primi piatti, carni rosse e bianche, pizze o anche semplicemente spalmato sul pane caldo.

    Descrizione:

    • Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 259 – kj 1070
    • Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’ apertura refrigerare a +4°/+8° e consumare preferibilmente entro 20/30 giorni.
    • Confezione: vaso in vetro
    Scegli un'opzione6 pezzi da 50 gr - 300 gr totali6 pezzi da 90 gr - 540 gr totali6 pezzi da 180 gr - 1080 gr totaliClear

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

  • In offerta!
    Funghi e tartufi

    Salsa tartufata “Pagnani Tartufi”

    17,00€ – 130,00€

    Salsa tartufata “Pagnani Tartufi”

    17,00€ – 130,00€

    SKU: N/A Category:

    Confezione:
    6 pezzi da 50 gr – 300 gr totali
    6 pezzi da 90 gr – 540 gr totali
    6 pezzi da 180 gr – 1080 gr totali
    6 pezzi da 500 gr – 3 Kg totali
    6 pezzi da 1000 gr – 6 Kg totali

    Sicuramente la madre di tutte le salse  a base di tartufo conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. La nostra salsa è un inno alla semplicità che permette ai nostri clienti di preparare grazie anche alla sua facilità di utilizzo le più raffinate ricette.

    senza glutine, non contiene conservanti né coloranti.

    Ingredienti: Funghi Champignon (Agaricus Bisporus) 65%, Olio extravergine di oliva 20%, pezzi di Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.- provenienza Italia) 10%, Sale, Pepe, Prezzemolo, Aglio, Aroma.

    Utilizzo: Già pronta all‘uso.  ideale per preparare gustosi aperitivi. Ottimo per crostini, antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo. Esalta tutto il suo profumo se scaldato con un velo di olio extra vergine d’oliva e uno spicchio d’aglio. Raccomandiamo di aggiungere gradualmente piccole dosi  fino al raggiungimento del gusto  desiderato. Consigliamo approssimativamente 20/25 grammi di prodotto a persona.

    Descrizione: 

    Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 319 – kj 1312

    Conservazione: Si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura ricoprire la superficie con olio extravergine d’oliva , conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 7/8 giorni.

    Confezione: vaso in vetro

    Scegli un'opzione6 pezzi da 50 gr - 300 gr totali6 pezzi da 90 gr - 540 gr totali6 pezzi da 180 gr - 1080 gr totali6 pezzi da 500 gr - 3 Kg totali6 pezzi da 1000 gr - 6 Kg totaliClear

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

  • In offerta!
    Funghi e tartufi

    Crema di olive e tartufo “Pagnani Tartufi”

    22,00€

    Crema di olive e tartufo “Pagnani Tartufi”

    22,00€

    SKU: N/A Category:

    Confezione:
    6 pezzi da 90 gr – 540 gr totali

    Semplicemente ottenuta dall’unione di olive nostrane e tartufo estivo. La nostra crema risulta semplice e appetitosa per gli amanti dei gusti intensi.

    Senza glutine. Non contiene coloranti ne conservanti.

    Ingredienti: Olive nere 70%, olio extra vergine d’oliva, 7% Tartufo Estivo (Tuber Aestivum) aromi naturali, aromi, sale.

    Utilizzo: :  Già pronta all‘uso. Ideale per preparare gustosi aperitivi.  Il suo utilizzo in cucina è il più svariato è ideale per insaporire insalate, piatti di carne, ottime per guarnire tartine pizze e focacce,  condire primi piatti o, semplicemente, da gustare sul pane.

    Descrizione:

    Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 254 – kj 1044

    Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’ apertura ricoprire di olio refrigerare a +4°/+8° e consumare preferibilmente entro 10/15 giorni.

    Confezione: vaso in vetro

    Scegli un'opzione6 pezzi da 90 gr - 540 gr totaliClear

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

  • In offerta!
    Funghi e tartufi

    Tartufo nero pregiato intero “Pagnani Tartufi”

    77,00€ – 130,00€

    Tartufo nero pregiato intero “Pagnani Tartufi”

    77,00€ – 130,00€

    SKU: N/A Category:

    Confezione:
    6 pezzi da 18 gr – 108 gr totali (peso sgocciolato) – peso netto 25 gr
    6 pezzi da 35 gr – 210 gr totali (peso sgocciolato) – peso netto 50 gr

    Caratterizzato da un profumo aromatico e delicato e da un sapore equilibrato, è considerato il tartufo nero per eccellenza. Qui è proposto in una versione del tutto naturale con la sola aggiunta della sua acqua di governo e un pizzico di sale.

    Gluten- Free. Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali.

    Ingredienti: tartufo nero pregiato intero (Tuber Melanosporum Vitt – 3° scelta) provenienza: Lazio- Abruzzo (Italy), acqua, sale.

    Utilizzo:  al pari del tartufo fresco, va utilizzato a fettine o grattugiato. Per valorizzarne le qualità si consiglia di passarlo velocemente in padella con olio o burro. L’acqua di governo all’interno del vasetto non va mai buttata ma aggiunta al piatto che si sceglie di preparare. Si utilizza principalmente per  condire primi piatti, uova, secondi di pesce o farciture per ripieni di primi piatti.  Consigliamo  15/20 grammi di prodotto a persona.

    Descrizione:

    • Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 19 – kj 78
    • Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura  conservare in frigorifero  e consumare preferibilmente entro 3/4  giorni.
    • Confezione: vaso in vetro
    • Trattamento termico del prodotto: sterilizzato
    Scegli un'opzione6 pezzi da 18 gr - 108 gr totali6 pezzi da 35 gr - 210 gr totaliClear

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Shopping cart

Translate »