Stagionalità della verdura

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Per scegliere la verdura giusta al momento giusto è importante tener conto della stagione.

Gennaio

bietole Bietole – broccoli Broccoli – carciofi Carciofi – carote Carote – cavolfiore Cavolfiore – cavoliCavoli – finocchiFinocchi – porriPorri – radicchiRadicchi – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci

Febbraio

bietole Bietole – broccoli Broccoli – carciofi Carciofi – carote Carote – cavolfiore Cavolfiore – cavoliCavoli – finocchiFinocchi – porriPorri – radicchiRadicchi –rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci

Marzo

carote Carote – broccoli Broccoli – carciofi Carciofi – cavolfiore Cavolfiore –cavoliCavoli – cipollineCipolline – finocchiFinocchi – insalate Insalate – porriPorri – radicchiRadicchi – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci

Aprile

bietole Bietole – broccoli Broccoli – carciofi Carciofi – carote Carote – cavoliCavoli – cavolfiore Cavolfiore – cetrioliCetrioli – cipollineCipolline –fagiolini Fagiolini – faveFave – finocchiFinocchi – insalate Insalate – melanzane Melanzane – piselli Piselli – porriPorri – radicchiRadicchi – ravanelliRavanelli – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci – zucchine Zucchine  

Maggio

asparagi Asparagi – bietole Bietole – carote Carote – cavoliCavoli – cetrioliCetrioli – cipollineCipolline –fagiolini Fagiolini – faveFave – finocchiFinocchi – insalate Insalate – melanzane Melanzane – patate Patate – peperoni Peperoni – piselli Piselli – pomodoriPomodori – radicchiRadicchi – ravanelliRavanelli – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci – zucchine Zucchine  

Giugno

aglio Aglio – asparagi Asparagi – bietole Bietole carote Carote – cavoliCavoli – cetrioliCetrioli –fagiolini Fagiolini – faveFave – melanzane Melanzane – patate Patate – peperoni Peperoni – pomodoriPomodori – radicchiRadicchi – ravanelliRavanelli – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci – zucche Zucche –  zucchine Zucchine

Luglio

aglio Aglio – asparagi Asparagi – bietole Bietole carote Carote – cavoliCavoli – cetrioliCetrioli –fagiolini Fagiolini – faveFave – melanzane Melanzane – patate Patate – peperoni Peperoni – pomodoriPomodori – radicchiRadicchi – ravanelliRavanelli – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci – zucche Zucche –  zucchine Zucchine

Agosto

bietole Bietole carote Carote – cavoliCavoli – cetrioliCetrioli – cipolleCipolle – fagiolini Fagiolini – funghiFunghi – insalate Insalate – melanzane Melanzane – patate Patate – peperoni Peperoni – pomodoriPomodori – ravanelliRavanelli – spinaciSpinaci – zucche Zucche –  zucchine Zucchine

Settembre

bietole Bietole – broccoli Broccoli – carote Carote – Cavoli – cetrioliCetrioli –fagiolini Fagiolini – funghiFunghi – insalate Insalate – melanzane Melanzane – pomodoriPomodori – porriPorri – radicchiRadicchi – ravanelliRavanelli – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci – zucche Zucche – zucchine Zucchine  

Ottobre

bietole Bietole – broccoli Broccoli – carciofi Carciofi – carote Carote – cavolfiore Cavolfiore – cavoliCavoli – cetrioliCetrioli –fagiolini Fagiolini – finocchiFinocchi – funghiFunghi – insalate Insalate – melanzane Melanzane – porriPorri – radicchiRadicchi – ravanelliRavanelli – rucola Rucola – spinaciSpinaci – zucche Zucche – zucchine Zucchine

Novembre

bietole Bietole – broccoli Broccoli – carciofi Carciofi – carote Carote – cavolfiore Cavolfiore – cavoliCavoli – cetrioliCetrioli –fagiolini Fagiolini – finocchiFinocchi – insalate Insalate – melanzane Melanzane – porriPorri – radicchiRadicchi – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci – zucchine Zucchine

Dicembre

bietole Bietole – broccoli Broccoli – carciofi Carciofi – carote Carote – cavolfiore Cavolfiore – cavoliCavoli – finocchiFinocchi – insalate Insalate – porriPorri – radicchiRadicchi – rucola Rucola – sedanoSedani – spinaciSpinaci – zucchine Zucchine

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