Skip to content
In offerta!
salame piccante salumi berardi

Salame piccante "Salumi Berardi"

Formato: 0,350 Kg – 1050 Kg

Descrizione: Il salame piccante ha la classica forma affusolata e tondeggiante. La grana è fina, viene stagionato davanti al camino per un periodo di 40 giorni.

11,00€ – 34,00€

Clear

Sei un operatore business o del canale HORECA?
Scrivici compilando questo form per avere informazioni dettagliate e una quotazione personalizzata

Formato: 0,350 Kg – 1050 Kg

Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali

Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso
Odore: di media intensità di carne e spezie
Sapore: dolce, aroma di carne e pepe
Consistenza: compatta e non elastica

VAI ALLA PAGINA DEL PRODUTTORE logo samuli berardi

Peso N/A
Regione

Categoria

Produttore

Confezione

0,350 Kg, 1,050 Kg
Non ci sono più offerte per questo prodotto!

Domande di carattere generale

Non ci sono ancora richieste.

Prodotti correlati

  • In offerta!
    Carni e salumi

    Salsicce al tartufo “Pagnani Tartufi”

    28,00€

    Salsicce al tartufo “Pagnani Tartufi”

    28,00€

    SKU: N/A Category:

    Confezione: 4 pezzi da 250 gr

    Formati: 250 gr

    Salsiccia di carne di suino, colore rosa-rossastro, a grana medio piccola, con parti di grasso bianco. Aromatizzata con sale e pepe, la salsiccia viene insaporita con tartufo essiccato  che, trasferisce nel salume il suo sapore caratteristico, piacevolmente intenso, rilasciando in modo gradevole e persistente un gusto e un sapore unici e ben identificabili nella salsiccia.

    conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.

    Scegli un'opzione4 pezzi da 250 grClear

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

  • In offerta!
    Carni e salumi

    Guanciale amatriciano tradizionale al pepe “Salumi Berardi”

    9,00€ – 29,00€

    Guanciale amatriciano tradizionale al pepe “Salumi Berardi”

    9,00€ – 29,00€

    SKU: N/A Category:

    Formato: 0,5 Kg – 1 Kg – 1,5 Kg

    Descrizione: Il classico Guanciale Amatriciano che viene utilizzato per la pasta (Amatriciana, Gricia, Carbonara ) salato a secco, conciato con pepe ed affumicato al camino come si usava fare un tempo, lasciato stagionare minimo 2 mesi.

    Scegli un'opzione0,5 Kg1 Kg1,5 KgClear
  • In offerta!
    Carni e salumi

    Mortadella di Asino intera Nebrodella “Azienda Speciale Silvo Pastorale”

    53,13€

    Mortadella di Asino intera Nebrodella “Azienda Speciale Silvo Pastorale”

    53,13€

    SKU: N/A Category:

    Peso: 2kg ca; Prezzo al Kg: € 30,00 in offerta ad € 26,56!

    Pregiata mortadella prodotta con carne di asino ragusano, pistacchio, e con l’aggiunta di carne di maiale siciliano. Dal sapore delicato e unico, la mortadella di asino realizzata artigianalmente secondo la tradizione siciliana, ritorna sulle nostre tavole sorprendendo anche i palati più esigenti.

    Solo carne siciliana, da allevamenti controllati nel Parco dei Nebrodi. Allevamenti allo stato brado nel periodo primaverile estivo, fino ad inizio autunno. D’inverno si trovano in stalla per garantirne un welfare migliore

    Acquistando questo prodotto sosterrai il progetto “Legalità di razza” che attraverso la gestione delle terre demaniali sottratte alla mafia dà occupazione ai giovani del territorio.

    Prodotto realizzato:

    • senza glutine
    • senza lattosio

    Consigli d’uso: a dadini o a fette, è ottima per farcire i panini o per sbizzarrirsi in cucina.

    Ingredienti: carne di asino, carne di suino, acqua, aromi, sale, destrosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. PISTACCHIO, aglio, correttori di acidità: acetato di sodio, citrato di sodio. Insaccata in tessuto per alimenti non edibile.

    *Prodotto confezionato sottovuoto

    Scegli un'opzione2 KgClear

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

  • In offerta!
    Carni e salumi

    Salsiccia di fegato “Salumi Berardi”

    11,00€ – 34,00€

    Salsiccia di fegato “Salumi Berardi”

    11,00€ – 34,00€

    SKU: N/A Category:

    Formato: 0,350 gr – 1,050 Kg

    Descrizione: La salsiccia di fegato, detta localmente “Cicolana” è un insaccato storico della provincia dell’Aquila, figlia di questa lunga tradizione. Si prepara prevalentemente con fegato, cuore e lingua di maiale e con l’aggiunta di un po’ di carne magra e grasso, sempre di suino. La nostra ricetta prevede però solo fegato di suino e pancetta, con l’aggiunta di spezie e aromi naturali, come da tradizione di famiglia. Negli ultimi anni la Salsiccia di Fegato è entrata a far parte dei presidi Slow Food d’Abruzzo.

    Scegli un'opzione0,350 Kg1,050 KgClear

Shopping cart

Translate »