Ingredienti: Acqua, malto d’orzo luppolo, bacche di ginepro, lievito
IBU 21 – ALC. 7.5% VOL.
Abbinamenti gastronomici: Accompagna egregiamente carni rosse alla brace o allo spiedo, formaggi e salumi stagionati. Da provare anche con dessert al cioccolato.
7,40€
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo luppolo, bacche di ginepro, lievito
IBU 21 – ALC. 7.5% VOL.
Abbinamenti gastronomici: Accompagna egregiamente carni rosse alla brace o allo spiedo, formaggi e salumi stagionati. Da provare anche con dessert al cioccolato.
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8,00€ – 48,00€
Descrizione: E’ un vino di straordinaria freschezza e fragranza, con spiccati accenti varietali delle uve “grillo” Si avverte un profumo intenso ed inebriante, con sentori di rosa, di fiori d’arancio, limone e gelsomino; fresco, rotondo, elegante appena abboccato, ma con una punta di salinità dovuta alla mineralità dei suoli.
Vino brillante e versatile, complemento ideale per aperitivi, antipasti e piatti con crostacei e pesce.
Grado alcolico: 13,00%
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6,90€
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, coriandolo, buccia di arancia amara, lievito
IBU 24 – ALC. 4,7% VOL.
Abbinamenti gastronomici: Grazie al suo grado alcolico leggero, accompagna bene aperitivi, insalate, salse delicate, piatti a base di pesce e carni bianche.
9,00€ – 54,00€
0,75 L / 14,5%VOL. CONTIENE SOLFITI
Affinamento in acciaio inox e bottiglia.
Descrizione: Cinque vitigni autoctoni pugliesi, Primitivo, Negroamaro, Uva di Troia, Malvasia e Sangiovese danno origine a Cantoria. Vino possente, caldo, rosso rubino con una sua particolare e unica personalità. Un bouquet complesso derivante dai cinque vitigni. Lavorato in acciaio raggiunge la sua morbidezza con invecchiamento in bottiglia.
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5,00€ – 30,00€
0,75 L / 12%VOL. CONTIENE SOLFITI
Affinamento in acciaio inox e bottiglia.
Descrizione: Soffio è l’essenza del più nobile vitigno pugliese: il Primitivo. La qualità delle nostre uve e l’estrema cura nella vinificazione fanno di questo vino un rosso di struttura complessa e superiore, con sentori di frutta a bacca rossa coniugando le sensazioni tipiche di questo grande vitigno pugliese.
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