Vino bianco da tavola – 2 bottiglie – 3 bottiglie
Zona di produzione: I nostri vigneti del Ponte di Piave
Territorio: Medio impasto argilloso
Allevamento: Spalliera e Guyot 2800 piante/ettaro
Maturazione: Prima decade di settembre
Vinificazione: Dopo una soffice pressatura, al mosto vengono aggiunti i lieviti selezionati per ottimizzare la fermentazione che è a temperatura controllata (16°)
Profilo organolettico: Vino di colore giallo paglierino tenue. All’olfatto profuma di frutta bianca e gialla
Abbinamento: Consigliato per accompagnare primi piatti a base di pesce o riso
Gradazione alcolica: 11% vol
Temperatura di servizio: 10°C
Bottiglia: 0,75 litri
