La parte più pregiata del Tonno, tagliata a coltello ed accompagnata da olio esclusivamente Extravergine di Oliva, pochissimi pezzi ne vengono prodotti ogni anno.
La consistenza è morbida, il sapore delicato ed avvolgente.
Consigliamo di consumarla come antipasto, per insaporire primi piatti o come secondo piatto accompagnato da verdure grigliate o insalata.
Il segreto della bontà di questo Tonno?
L’accurata lavorazione artigianale, ma soprattutto gli unici ingredienti che utilizziamo e che troverete in etichetta sono TRE:
Tonno, sale marino e olio extravergine di oliva.
Non contiene conservanti, antiossidanti o altri prodotti che potrebbero alterare il delicatissimo sapore del nostro Tonno Alalunga.
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