Tabacchino – Fagioli di Sarconi IGP “Azienda Agricola Belisario”

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Confezione: Sottovuoto 1 Pezzo 500 gr – Sottovuoto 10 Pezzi 500 gr

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Descrizione: Ecotipo di fagiolo nano dal seme tondo – ovoidale e dal tipico color tabacco, da cui il nome. Fagiolo, molto coltivato da sempre, con alto contenuto di fibra e altamente digeribile. in cucina si esalta molto bene nelle zuppe, da solo o con verdure, inoltre lo consigliamo insieme al brodo di cottura ed al pane raffermo, il tutto condito con olio extravergine di oliva per una antica e tradizionale ricetta lucana ” pani npussu cu fasuli” ( pane bagnato con fagioli).

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Tabacchino

Confezione: Sottovuoto 1 Pezzo 500 gr – Sottovuoto 10 Pezzi 500 gr

Descrizione: Ecotipo di fagiolo nano dal seme tondo – ovoidale e dal tipico color tabacco, da cui il nome. Fagiolo, molto coltivato da sempre, con alto contenuto di fibra e altamente digeribile. in cucina si esalta molto bene nelle zuppe, da solo o con verdure, inoltre lo consigliamo insieme al brodo di cottura ed al pane raffermo, il tutto condito con olio extravergine di oliva per una antica e tradizionale ricetta lucana ” pani npussu cu fasuli” ( pane bagnato con fagioli).

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Sottovuoto 1 Pezzo 500 gr, Sottovuoto 10 Pezzi 500 gr

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