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Sugo pronto alle Alici fresche "Donatella Marino"
Confezione da 250 gr. Sugo già pronto all’uso. L’abbiamo cucinato attingendo dalla tradizione Cilentana ed utilizzando le nostre Alici Fresche. Ingredienti: pomodoro, olio, Alici fresche, cipolla, finocchietto e sale marino artigianale di Trapani. Pochi ingredienti, nessun additivo o conservante e tutto il sapore di un sugo tipico Cilentano.
Sugo già pronto all’uso. L’abbiamo cucinato attingendo dalla tradizione Cilentana ed utilizzando le nostre Alici Fresche. Ingredienti: pomodoro, olio, Alici fresche, cipolla, finocchietto e sale marino artigianale di Trapani. Pochi ingredienti, nessun additivo o conservante e tutto il sapore di un sugo tipico Cilentano.
Confezione: 100 gr. Il nostro Paté di Menaica è una crema che si adatta a molteplici usi in cucina: usatela per insaporire primi piatti, per farcire tartine, arricchire torte salate, riempire vol-au-vent o come intingolo per verdure.
Confezione da 250 gr. Sugo già pronto all’uso. L’abbiamo cucinato attingendo dalla tradizione Cilentana ed utilizzando Tonno Alalunga locale. Ingredienti: pomodoro, Tonno Alalunga locale, olio, cipolla, origano e sale marino artigianale di Trapani. Pochi ingredienti, nessun additivo o conservante e tutto il sapore di un sugo tipico Cilentano.
Lavorato artigianalmente e tagliato esclusivamente a coltello da mani che adoperano con cura antiche tradizioni cilentane.
Il Tonno Alalunga è caratterizzato da una carne chiara, compatta e molto magra che riesce ad appagare anche i palati più esigenti. Il suo sapore delicato si adatta con versatilità ad un uso in cucina, sia in piatti caldi che freddi: come antipasto, su una pizza accopagnato da cipolla e zest di limone o da un sugo al pomodoro, per condire della pasta, oppure come secondo accompagnato da verdure di stagione grigliate.
Il segreto della bontà di questo Tonno? L’accurata lavorazione artigianale, ma soprattutto gli unici ingredienti che utilizziamo e che troverete in etichetta sono TRE: Tonno, sale marino e olio extravergine di oliva.
Non contiene conservanti, antiossidanti o altri prodotti che potrebbero alterare il delicatissimo sapore del nostro Tonno Alalunga.
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