Sfarinata di Ceci “L’Orto del Fucino”

3,50

Confezione: 500 gr

Macinata a pietra, è ricca di proteine vegetali e di minerali (ferro calcio fosforo); è un’ottima alternativa alla farina di frumento. Viene usata come legante al posto delle uova, come addensante ed aiuta a far rapprendere i composti per poterli lavorare meglio con le mani. Tracce di GLUTINE.

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In cucina: frittata senza uova, panelle siciliane, grissini, gnocchi, pastella, crespelle, burger vegetali.

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Peso1 kg
Regione

Categoria

Paste fresche, Prodotti da forno (pasticceria), Prodotti ortofrutticoli e lavorati

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