Salamini Mignon
Descrizione: Sono salametti di piccola taglia, da qui il nome “Mignon”. Preparati con carni scelte di ” ORIGINE ITALIANA”, magro e pancette, refilate con cura e miscelate con aromi e spezie secondo la ricetta di una volta, poi insaccati in budello naturale. Vengono messi in celle di asciugatura e successivamente in stagionatura.
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie.Antiossidante: E300-E301.Conservante:E250-E252.Correttore di acidità:E331
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