Dalla tipica forma piatta, è prodotto artigianalmente con carni selezionate e denervate, finemente macinate, ed insaccate in budello naturale.
Ha vinto il “Premio Qualità Abruzzo”, il premio “Miglior salame senza glutine – Gluten Free Award” ed il “Red Award” al Merano Wine Festiva
Senza glutine.














Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.