Salame al Ginepro del Monti Sibillini "Il Mangiar Bene"

Confezione: 500/700 gr

Prezzo al Kg: € 35,00 / Kg

La maestria e la creatività dei maestri norcini della Valle del Nera emergono chiaramente in questo gustoso prodotto, un eccellente insaccato a grana sottile con aggiunta nell’impasto di bacche di ginepro e di ginepro polverizzato, che dona un profilo aromatico elegante e leggermente balsamico alle carni. Un salume di pregio dal sapore di bosco e di montagna, frutto di una tradizione secolare e di un’attenta stagionatura Allevamento dei maiali senza antibiotici.

24,50

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Salame al Ginepro del Monti Sibillini

Un Viaggio nella Tradizione

Muovere i propri passi attraverso la Salumeria Italiana equivale a compiere un cammino per i mille campanili del nostro Paese, visitando luoghi incantevoli e stringendo mani sapienti. Nella nostra selezione vivono e vivranno insieme anime molto lontane, che condividono la passione per la qualità della materia prima e per una lavorazione rispettosa e artigianale.
Dalla riscoperta della tradizione alpina in tirature limitatissime, passando per Parma, toccando il Centro Italia, fino a ritrovare le sorprendenti qualità del maiale nero.
Un viaggio che tratta ogni stagionato come fosse la fotografia di quel luogo incantevole di tradizione e gusto che almeno una volta abbiamo visitato.

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Peso 1 kg

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