Puntarelle di cicoria 580 gr 1-2 pezzi – “Il Mangiar Bene”

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Confezione: 1 pezzo da 580 gr – 2 pezzi da 580 gr

Solo i germogli più teneri custoditi nel cuore della cicoria catalogna vengono selezionati per questa eccellente conserva. Solo lavorandoli così, alla “crudaiola”, si mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche, le proprietà nutrizionali, la croccantezza e la piacevole nota amarognola peculiari di questo frutto della terra

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Puntarelle di cicoria

Fin dall’antichità la terra di Puglia è sinonimo di colori, suoni e sapori.

La nostra collezione di specialità pugliesi rappresenta il frutto di un lavoro di ricerca e di selezione costante. Dai Normanni, agli Angioini, dai Borboni ai Piemontesi: l’eccellenza dell’agricoltura pugliese non è mai stata messa in discussione.
Oggi, i nostri prodotti sono raccolti a mano e lavorati dal fresco (dal campo al vaso in meno di 12 ore) e, naturalmente, conservati in fragrante olio pugliese. Viaggiare, assaggiare, scegliere: sono passioni che con il tempo si trasformano in esperienza. Un sapiente lavoro di analisi che ci porta a vagliare costantemente i nostri raccolti e a mettere in discussione le nostre certezze, in cerca di quanto di più vero e gustoso questa splendida terra possa offrire.

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Peso0,696 kg
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Confezione

1 pezzo da 580 gr, 2 pezzi da 580 gr

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