Pesto Cime di rapa 12 pezzi "La Marianna"

Confezione: 121 ml – 185 gr da 12 pezzi

Descrizione: Le cime di rape sono una verdura invernale tipica della nostra regione e l’ingrediente principe delle orecchiette alle cime di rape, il piatto tipico più rappresentativo della Puglia. Noi le trasformiamo, appena raccolte a km 0, in una deliziosa salsa che avvolge la pasta rendendola irresistibilmente buona.

Ricetta base: Lessare la pasta in abbondante acqua leggermente salata e, appena pronta, aggiungerla al pesto diluito con un po’ dell’acqua di cottura della pasta. Versare a filo olio extravergine di oliva e servire con formaggio a piacere.

31,35

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Pesto Cime di rapa

Ingredienti: Cime di rape 75%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, sale, aglio, peperoncino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Valori nutrizionali:
Valore energetico: kj 939,91 – kcal 225,94
Grassi totali: 21,9 g
 di cui saturi: 15,0 mg
Carboidrati: 4,1 g
 di cui zuccheri: 0 mg
Fibre: 0,5 g
Proteine: 2,4 g
Sale: 2,3 g

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Peso 3,5 kg
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