Pesto Broccoletti e acciughe 6-12 pezzi “La Marianna”

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Confezione: 6 pezzi da 185 gr – 12 pezzi da 185 gr

Descrizione: In questo pesto saporito e cremoso abbiamo abbinato broccoletti appena raccolti a km 0 a profumate acciughe siciliane sotto sale. L’aggiunta di grana e di mandorle crea un robusto bouquet di aromi e sapori che stimola subito l’appetito.

Ricetta base: Lessare la pasta in abbondante acqua leggermente salata e, appena pronta, aggiungerla al pesto diluito con un po’ dell’acqua di cottura della pasta. Versare a filo olio extravergine di oliva e servire con formaggio a piacere.

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Pesto Broccoletti e acciughe

Ingredienti: Broccoletti 73%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, mandorle, grana padano (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), acciughe 1,5%, sale. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Valori nutrizionali:
Valore energetico: kj 1280,82 – kcal 307,89
Grassi totali: 30,5 g
 di cui saturi: 21,5 g
Carboidrati: 0,9 g
 di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 0,7 g
Proteine: 6,5 g
Sale: 3,1 g

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6 pezzi da 185 gr, 12 pezzi da 185 gr

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