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Pesto asparagi pecorino e mandorle “La Marianna”

Pesto asparagi pecorino e mandorle "La Marianna"

Confezione: 190 gr

Descrizione: Il periodo che va da aprile a giugno è la stagione degli asparagi ed è quello in cui produciamo questo deliziosa salsa. Disintossicanti, drenanti, antiossidanti, gli asparagi, abbinati alle mandorle, fanno del nostro pesto un concentrato di proprietà salutari. Il tocco del pecorino lo rende ancora più gustoso.

Ricetta base: Lessare la pasta in abbondante acqua leggermente salata e, appena pronta, aggiungerla al pesto diluito con un po’ dell’acqua di cottura della pasta. Versare a filo olio extravergine di oliva e servire con formaggio a piacere.

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2,70

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Ingredienti: Rucola 57%, patate reidratate, olio di semi di girasole, mandorle 6%, olio extravergine di oliva, grana padano (latte, sale, caglio, lisozima da uovo) sale, aglio. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Valori nutrizionali:
Valore energetico: kj 782,25 – kcal 186,53
Grassi totali: 14,10 g
di cui saturi: 2,10 g
Carboidrati: 8,10 g
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 2,9 g
Proteine: 6,10 g
Sale: 3,0 g

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Peso0.336 kg
Produttore

Regione

Categoria

Prodotti ortofrutticoli e lavorati

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