peperone-dop-di-pontecorvo-in-agrodolce-di-peperdop-02

Peperone DOP di Pontecorvo in agrodolce 210 gr "Peperdop"

Descrizione: Il peperone in agrodolce è perfetto per antipasti sfiziosi, come contorno per esaltare la carne, ma anche servito con bruschette appena abbrustolite.

VAI ALLA PAGINA DEL PRODUTTORE

7,00€

Sei un operatore business o del canale HORECA?
Scrivici compilando questo form per avere informazioni dettagliate e una quotazione personalizzata

Ingredienti: Peperoni DOP di Pontecorvo, aceto di vino bianco 6%, zucchero, sale, sedano, aglio. No allergeni, No OGM.

Processo di produzione: Lavaggio e asciugatura materia prima – trattamento a freddo per 24 ore della materia prima – invasamento a freddo – chiusura vasetto – pastorizzazione – asciugatura vasetto.

Valori nutrizionali medi:

per 100 gr di prodotto:

Grassi: 0,3 di cui acidi grassi saturi 0,0 g

Carboidrati: 35,8 g di cui zuccheri 30,0 g

Fibre: 2,4 g

Proteine: 1,06 g

Sale: 2,5 g

Valore energetico Kj: 653,7

Valore energetico: Kcal: 156,4

VAI ALLA PAGINA DEL PRODUTTORE

Peso	0.410 kg
Regione	Lazio
Categoria	Prodotti ortofrutticoli e lavorati
Produttore	Peperdop

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Non ci sono più offerte per questo prodotto!

Domande di carattere generale

Non ci sono ancora richieste.

Prodotti correlati

Sottoli e sottaceti
Broccolo San Pasquale “Bruno Sodano”
4,00€ – 48,00€

Broccolo San Pasquale “Bruno Sodano”
4,00€ – 48,00€
SKU: N/A Category: Sottoli e sottaceti
Confezione: vaso da 580 ml
La coltivazione di questo ortaggio è antichissima ed è stata praticamente abbandonata da molti decenni; è sopravvissuto solo presso qualche orto per autoconsumo. Presenta eccellenti caratteristiche organolettiche, sapore e profumo intensi; secondo tradizione era impiegato saltato in padella con olio e aglio in abbinamento con pane raffermo o come contorno per piatti invernali di carne, o lessato e condito con olio e limone o anche in zuppe con altri ortaggi.
VAI ALLA PAGINA DEL PRODUTTORE
Confezione Scegli un'opzione1 vaso 580 ml6 vasi 580 ml12 vasi 580 ml
Broccolo San Pasquale "Bruno Sodano" quantità

Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Sottoli e sottaceti
Papacella riccia napoletana in aceto “Bruno Sodano”
7,00€ – 42,00€

Papacella riccia napoletana in aceto “Bruno Sodano”
7,00€ – 42,00€
SKU: N/A Category: Sottoli e sottaceti
Confezione: vaso da 1062 ml / vaso da 1700 ml
Descrizione del prodotto
Il peperone “papaccella napoletana” presenta una pianta a sviluppo determinato, i fiori sono bianche e il frutto è di forma tondeggiante schiacciato ai poli con presenza di costolature longitudinali, a maturazione commerciale di colore giallo o rosso o giallo-verde o rosso-verde. Il frutto di dimensioni variabili con diametro che varia dagli 8-10 cm, presenta polpa croccante, soda, dolce e profumata.
Consumo
E’ uno degli ortaggi tradizionali più rappresentativi della gastronomia napoletana, infatti la papaccella napoletana è famosa nella sua versione sotto aceto, che la rende disponibile tutto l’anno. Ci sono poi “le papaccelle ‘mbuttunate” che sono una variante della ricetta dei peperoni imbottiti napoletani. Sono anche molto utilizzate nella famosa “‘a‘nzalata ‘e rinforzo”, piatto tipico del periodo natalizio. Una curiosità riguarda un modo di dire napoletano, che trae origine proprio dalla forma di questo peperone: “o naso a papaccella”, usato per riferirsi a una persona con il naso rosso.

VAI ALLA PAGINA DEL PRODUTTORE
Confezione Scegli un'opzione1 vaso 1062 ml6 vasi 1062 ml
Papacella riccia napoletana in aceto "Bruno Sodano" quantità

Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Sottoli e sottaceti
Lampascioni sott’olio “La Marianna”
4,20€

Lampascioni sott’olio “La Marianna”
4,20€
Category: Sottoli e sottaceti
Confezione: 280 g
Descrizione: Adatto per antipasto e contorno o come spuntino su una semplice fetta di pane.
VAI ALLA PAGINA DEL PRODUTTORE
Lampascioni sott'olio "La Marianna" quantità

Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Sottoli e sottaceti
Involtini di melanzane “Feudo Massari”
8,50€

Involtini di melanzane “Feudo Massari”
8,50€
Category: Sottoli e sottaceti
Confezione: 260 g
Ingredienti: Melanzane, olio extravergine di oliva, aceto d vino, tonno, capperi, peperoncino, aglio, prezzemolo, sale.
VAI ALLA PAGINA DEL PRODUTTORE
Involtini di melanzane "Feudo Massari" quantità

Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Shopping cart

Translate »