Patata forno BIOLOGIA
LA PATATA FORNO BIOLOGICA è una patata a buccia bianca e interno paglierino, media consistenza ed è IDEALE PER CUCINARLE IN FORNO in quanto vengono CROCCANTI esternamente e MORBIDE all’interno.
E’ la varietà prevalentemente scelta dalle gastronomie che non sempre possono servirle appena sfornate…difatti mantengono il loro sapore anche se sono rafferme.