Pane di Brezza casereccio bianco Filone-Pagnotta 3 Kg “Pane dei Mazzoni”

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Confezione: Filone da 3 Kg – Pagnotta da 3 Kg

Descrizione: Famoso Pane di Brezza, rigorosamente pane cotto a legna in forni a volta e basamento in mattoni refrattari secondo antichi metodi artigianali. Sistema di panificazione naturale e tradizionale lievito-madre e su otto-dieci ore di lievitazione. Così il pane si conserva bene fino ad una settimana, rimanendo sempre morbido. 
Ingredienti:
farina 00, lievito madre, sale e acqua
Cottura: Forno a legna

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Pane di Brezza casereccio bianco Filone-Pagnotta

Descrizione: Famoso Pane di Brezza, rigorosamente pane cotto a legna in forni a volta e basamento in mattoni refrattari secondo antichi metodi artigianali. Sistema di panificazione naturale e tradizionale lievito-madre e su otto-dieci ore di lievitazione. Così il pane si conserva bene fino ad una settimana, rimanendo sempre morbido. 
Ingredienti:
farina 00, lievito madre, sale e acqua

Cottura: Forno a legna

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Filone da 3 Kg, Pagnotta da 3 Kg

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