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Mortadella di Asino intera Nebrodella “Azienda Speciale Silvo Pastorale”

60,00150,00

SKU: N/A Category:

Peso: 2kg ca / 5kg ca; Prezzo al Kg: € 30,00

Pregiata mortadella prodotta con carne di asino ragusano, pistacchio, e con l’aggiunta di carne di maiale siciliano. Dal sapore delicato e unico, la mortadella di asino realizzata artigianalmente secondo la tradizione siciliana, ritorna sulle nostre tavole sorprendendo anche i palati più esigenti.

Solo carne siciliana, da allevamenti controllati nel Parco dei Nebrodi. Allevamenti allo stato brado nel periodo primaverile estivo, fino ad inizio autunno. D’inverno si trovano in stalla per garantirne un welfare migliore

Acquistando questo prodotto sosterrai il progetto “Legalità di razza” che attraverso la gestione delle terre demaniali sottratte alla mafia dà occupazione ai giovani del territorio.

Prodotto realizzato:

  • senza glutine
  • senza lattosio

Consigli d’uso: a dadini o a fette, è ottima per farcire i panini o per sbizzarrirsi in cucina.

Ingredienti: carne di asino, carne di suino, acqua, aromi, sale, destrosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. PISTACCHIO, aglio, correttori di acidità: acetato di sodio, citrato di sodio. Insaccata in tessuto per alimenti non edibile.

*Prodotto confezionato sottovuoto

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Peso: 2kg ca / 5kg ca; Prezzo al Kg: € 30,00

Pregiata mortadella prodotta con carne di asino ragusano, pistacchio, e con l’aggiunta di carne di maiale siciliano. Dal sapore delicato e unico, la mortadella di asino realizzata artigianalmente secondo la tradizione siciliana, ritorna sulle nostre tavole sorprendendo anche i palati più esigenti.

Solo carne siciliana, da allevamenti controllati nel Parco dei Nebrodi. Allevamenti allo stato brado nel periodo primaverile estivo, fino ad inizio autunno. D’inverno si trovano in stalla per garantirne un welfare migliore

Acquistando questo prodotto sosterrai il progetto “Legalità di razza” che attraverso la gestione delle terre demaniali sottratte alla mafia dà occupazione ai giovani del territorio.

Prodotto realizzato:

  • senza glutine
  • senza lattosio

Consigli d’uso: a dadini o a fette, è ottima per farcire i panini o per sbizzarrirsi in cucina.

Ingredienti: carne di asino, carne di suino, acqua, aromi, sale, destrosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. PISTACCHIO, aglio, correttori di acidità: acetato di sodio, citrato di sodio. Insaccata in tessuto per alimenti non edibile.

*Prodotto confezionato sottovuoto

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

VALORE ENERGETICO: 304 Kcal/1260Kj
PROTEINE: 17,2g
CARBOIDRATI: 1,0g
di cui ZUCCHERI: 0,6g
GRASSI: 25,7g
di cui SATURI: 6,1g
FIBRA: 0,3g
SALE: 1,75g

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PesoN/A
Confezione

2 Kg, 5 Kg

Regione

Categoria

Carni e derivati

Produttore

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