Mortadella con gli orapi “Bottega del Macellaio”

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Descrizione: La mortadella è prodotta con maiale pesante a km zero proveniente da allevamenti della Valle di Comino.

In questa versione abbinata ad orapi selvatici raccolti nel Parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise.

La produzione è artigianale e viene realizzata senza coloranti, conservanti e antiossidanti!

Pezzatura: 8 Kg – 10 Kg

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Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, pepe in grani, pepe bianco, aglio, pistacchio, aroma naturale, lardelli.

No conservanti, no antiossidanti, no addensanti.

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0,5 Kg, 1 Kg

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