Miele varesino

Prodotto Italiano a Denominazione di Origine Protetta – D.O.P. 

ELENCO PRODUTTORI

Zona di produzione: Provincia di Varese

Descrizione

Materie prime: Miele monofl oreale di acacia (Robinia pseudoacacia L.).

Descrizione del prodotto: Il Miele Varesino ha un colore trasparente, da incolore a giallo paglierino. Il profumo è leggero e delicato, privo di odori marcati, e il sapore all’assaggio è molto dolce, con uno spiccato aroma delicato e vanigliato. Il contenuto di acqua nel prodotto non deve essere superiore al 17,50%. È un alimento naturale, ricco di enzimi e di sali minerali, vitamine, zuccheri semplici di pronta e immediata assimilazione, ottimo dolcifi cante naturale e ideale nella preparazione di biscotte, torte e dolci. Per il confezionamento si utilizzano contenitori di vetro chiusi con tappo metallico su cui è apposto il sigillo, ma si può trovare in commercio anche in bustine, vaschette o vasetti in formato monodose.

Informazioni aggiuntive

Regione

Sezione

Tipologia di prodotto