Miele di Millefiori
Descrizione: Miele molto diffuso sulle nostre tavole. Si distingue dal miele monoflora per il fatto che è prodotto dalla naturale miscelazione all’interno dell’alveare del nettare raccolto dalle api.
A livello nutrizionale, il miele millefiori risulta più completo rispetto ai mieli monoflorali, per la presenza di pollini di fiori diversi. Ciò di solito non vero per i mieli industriali, che spesso vengono filtrati dal polline. Per questo motivo, è consigliato scegliere un miele grezzo e che non abbia subito lavorazioni di alcun genere.
Il miele millefiori risulta più completo rispetto ai mieli monoflorali, per la presenza di pollini di fiori diversi.
