Marche bianco IGT "Casale Nibbi"

Colore: giallo paglierino con lievi riflessi verdi.
Bouquet: Intenso, fragrante e complesso, con nuance floreali e note fruttate ed agrumate.
Gusto: ottima armonia tra la morbidezza e la freschezza che conferma la complessità di profumi percepiti al naso.
Temperatura di servizio: 12-14 °C
Abbinamenti: L’eleganza, la complessità e la freschezza che lo caratterizzano lo rendono ideale come aperitivo nonché perfetto in abbinamento a taglieri di salumi e formaggi e piatti a base di pesce sia crudi che cotti.

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Varietà: blend di uve autoctone
Età dei vigneti: 4 anni
Esposizione: Nord – Nord/est
Altitudine: 300 metri slm
Terreno: medio impasto tendente all’argilloso
Tecnica di conduzione: biologica
Resa media: 90 q.li / ettaro
Vinificazione: macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione a temperatura controllata in tini d’acciaio.
Affinamento in cantina: 8 mesi sur lies (8 mesi sulle fecce fini) in tini d’acciaio
Alcool: 12,5 % vol

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Regione

Categoria

Vini

Produttore

Confezione

1 bottiglia, 3 bottiglie

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