Frise 200 g "Forneria di Borgo"

La frisa pugliese è una specialità tipica fatta di semola rimacinata di grano duro, acqua e lievito madre, di forma tonda con buco centrale tipo una ciambella di pane. Le realizziamo anche con farina integrale. Ideale per pranzi veloci e last minute o per snack sfiziosi e caserecci. Solitamente le frise vengono ammorbidite con acqua prima di essere farcite a piacimento.

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Ingredienti: Farina di frumento tipo “1” 100% italiana, farina di grano tenero tipo 0 100% Italiana, farina di grano segale di tipo 2, semi di sesamo, semi di lino, avena, acqua, orzo, lievito naturale, sale, lievito di birra, ag. di trattamento della farina (1%), olio extra vergine di oliva. FATTI A MANO

Descrizione: Sfoglia artigianale ai cereali lavorata a mano con 100% olio extra vergine d’oliva, Ideale per aperitivi accompagnati da formaggi e salumi.

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Peso0.210 kg
Categoria

Prodotti da forno (panetteria)

Produttore

Regione

Confezione

Semola rimacinata, Integrali

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