Fragolino Clinto Bianco
Il Clinto Bianco o Fragolino bianco. E’ prodotto con uva a bacca bianca ibrida Noah, in Veneto. Bevanda alcolica semplice di colore giallo paglierino intenso, molto profumata, fruttata.
Al naso..si presenta foxi, selvatico, sentore di frutti rossi selvatici lamponi, fragoline, leggeri profumi di ananas.
All’assaggio amabile, leggermente dolce, sentore di marasche, ciliege, frutti rossi, con leggero retrogusto garbo, croccante.. volpino una vera rarità, è ricercato dagli amatori.
Il profondo legame con il territorio Veneto fa sì che continuino ad essere vinificati amatorialmente nella fascia pedemontana del piave, in quel di madorbo.
Una chicca unica…
Nel 2022 come CANTINA dell’OSTE abbiamo prodotto n. 40 bottiglie numerate.
Consigliato a fine pasto servito fresco.. con pasticceria secca e dolci della tradizione.
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