Fave intere “Azienda Agricola Belisario”

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Confezione: Sottovuoto 1 Pezzo 400 gr – Sottovuoto 10 Pezzi 400 gr

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Descrizione: Anticamente, le fave secche venivano considerate il cibo dei poveri perché facilmente reperibili, oggi trovano impiego in gustosi piatti della tradizione culinaria meridionale, vantando notevoli proprietà nutrizionali, infatti prima di cucinarle vanno tenute in ammollo, i tempi di ammollo sono piuttosto lunghi e generalmente sono di 18/20 ore, una volta terminato l’ammollo, vanno cotte per circa 2 ore in acqua.

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Fave intere

Confezione: Sottovuoto 1 Pezzo 400 gr – Sottovuoto 10 Pezzi 400 gr

Descrizione: Anticamente, le fave secche venivano considerate il cibo dei poveri perché facilmente reperibili, oggi trovano impiego in gustosi piatti della tradizione culinaria meridionale, vantando notevoli proprietà nutrizionali, infatti prima di cucinarle vanno tenute in ammollo, i tempi di ammollo sono piuttosto lunghi e generalmente sono di 18/20 ore, una volta terminato l’ammollo, vanno cotte per circa 2 ore in acqua.

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Sottovuoto 1 Pezzo 400 gr, Sottovuoto 10 Pezzi 400 gr

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