Eques – Atina Rosso DOC “Casale Caira”

10,00

750 ml – 13% vol.

Descrizione: Colore rubino con sfumature porpora caratterizzano questo vino che colpisce le narici con note di frutta matura a bacca rossa e in particolar modo frutta sotto spirito. Al gusto morbido e intenso, nel complesso un vino armonico.
Origine del nome: Eques, cavaliere della classe gladiatoria nell’antica Roma, rappresentato in versione sannita nel maestoso mosaico di epoca romana conservato nel Palazzo Ducale di Atina.

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Caratteristiche: 

Zona di produzione: Gallinaro (Fr) Lazio – Italia
Uvaggio: 60% cabernet – 20% merlot – 20% syrah
Esposizione vigne: sud
Altimetria: 400 m  s.l.m.
Resa per ettaro: 90 quintali
Densità dell’impianto: 3700 viti/ha
Tipologia del terreno: tufaceo argilloso
Forma di allevamento: cordone speronato
Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre
Vinificazione: in rosso in acciaio
Fermentazione: bucce a cappello sommerso
Invecchiamento: in acciaio per 10 mesi
Affinamento: in bottiglia per almeno 6 mesi

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Peso1.250 kg
Regione

Categoria

Vini

Produttore

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