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Drengot – Asprinio di Aversa DOP Spumante brut “Masseria Campito”

Drengot - Asprinio di Aversa DOP Spumante brut "Masseria Campito"

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Formato: 0,75l

Descrizione: Asprinio di Aversa DOP spumante metodo Martinotti

Caratteristiche organolettiche:  
Colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso piacevoli note agrumate che ricordano il lime e minerali. Al palato equilibrato, preserva il frutto e la freschezza con un finale sapido.

Abbinamenti:  
Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frittura o tempura di verdure di stagione. Le sue caratteristiche vengono esaltate dall’abbinamento con la mozzarella di bufala. Servire alla temperatura di 6 – 8°C.

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72,45

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Vitigno: Asprinio in purezza
Zona di produzione: Gricignano d’Aversa (CE)
Vigneti: di proprietà della famiglia Di Martino
Sistema di allevamento: Guyot
Tipo di terreno: di origine vulcanica
Esposizione vigneto: Sud – Ovest
Densità ceppi: 4.000 ceppi
Resa per ettaro: 80 ql/Ha
Età media delle viti: 15 anni
Epoca vendemmia: Metà Settembre
Elaborazione: Metodo Martinotti
Grado alcolico: 11,50%

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PesoN/A
Regione

Categoria

Vini

Produttore

Confezione

1 Bottiglia, 6 Bottiglie

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