Definizione Cialde farcite con miele e noci.
Materie Prime Miele vergine, noci, ostie.
Caratteristiche fisiche: Altezza 10÷15 mm, rettangoli di 5×6 cm.
Descrizione sensoriale: Dolce con note del miele e delle noci.
Tecnica produzione: Impasto di miele e noci – steso fra due ostie – tagliato.
Fonte: http://www.buonalombardia.regione.lombardia.it/wps/portal/site/buonalombardia
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