Il liquore non contiene alcun tipo di conservante, colorante, estratto, concentrato o aroma industriale.
Il risultato è un mix incredibile di aromi che rendono il nostro NOCINO unico nel suo genere.
I frutti vengono raccolti verso la fine di giugno, tradizionalmente nella notte di San Giovanni, quando ancora presentano il loro mallo di colore verde intenso e lasciati riposare in infusione per più di sessanta giorni.
L’infusione idroalcolica delle noci ancora verdi permette di estrarre l’aroma e i profumi dei tannini.
Il liquore non contiene alcun tipo di conservante, colorante, estratto, concentrato o aroma industriale.
Si consiglia di berlo liscio a una temperatura 5 o 6 gradi. Si può utilizzare anche nella preparazione di dolci o per guarnire del buon gelato.
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