La base di partenza è una materia prima eccezionale: il Radicchio di Treviso IGP proveniente una azienda agricola di Scorzè, che segue in modo esemplare il disciplinare IGP.
Viene ottenuto mediante infusione idroalcolica, ad elevata concentrazione delle foglie selezionate del caratteristico ortaggio. Il liquore non contiene alcun tipo di conservante, colorante, estratto, concentrato o aroma industriale.
Il LIQUORE AL RADICCHIO DI TREVISO IGP è ottimo da bere liscio a temperatura fresca, ideale se gustato dopo una buona cena a base di radicchio.
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