Descrizione
Ricette:
Sagnette e Ceci per 4 persone
Ingredienti:
- 250 g di ceci lessati
- 350 g di sagnette
- 1 spicchio di aglio
- olio q.b. sale q.b.
Preparazione:
In una pentola, meglio se di coccio, versa l’olio sufficiente a coprire il fondo e fai rosolare, senza farlo bruciare, lo spicchio di aglio.
Nel frattempo, dopo aver lessato i ceci, schiacciane un terzo, con un po’ della loro acqua di cottura, in un piatto.
Metti quindi nella pentola i ceci rimasti, coprili con dell’acqua e fai cuocere.
Appena l’acqua comincia a bollire, butta le sagne e aggiungi i ceci schiacciati, il sale il peperoncino tritato (se ti piace il piccante).
Prezzo: € 5,00 (500 gr.).
Info spedizione: contatta il Produttore.
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