Tipologia: Caciotta di capra a pasta morbida, stagionata circa 30 giorni, lavorata artigianalmente con latte 100% di capra, razza: camosciate delle alpi, allevate esclusivamente al pascolo.
Latte di capra 100% Italiano e del Lazio;
Ingredienti: Latte di capra, origine Italia (Lazio), sale, caglio, fermenti.
Conservare +2 / +4 C°
Spedito sottovuoto con imballaggio isotermico
Peso: trancio da 300gr. circa
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