Confezione: 190 gr
Descrizione: Adatta a condire bruschette, panini, toasts, tramezzini, piadine. Ottima anche nelle insalate di riso o di pasta e per accompagnare carne o pesce.
2,70€
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Ingredienti: Melanzane 70%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, menta 3%, aglio, peperoncino, aceto di vino, sale.
Valori nutrizionali:
Valore energetico: kj 411 – kcal 98
Grassi: 2,10 gr
Carboidrati: 17,50 gr
Proteine: 1,75 gr
| Peso | 0.336 kg |
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| Produttore | |
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28,23€ – 270,04€
Spedizione gratuita!
Confezione:
6 pezzi da 18 gr – 108 gr totali (peso sgocciolato) – peso netto 25 g
6 pezzi da 35 gr – 210 gr totali (peso sgocciolato) – peso netto 50 g
6 pezzi da 80 gr – 480 gr totali (peso sgocciolato) – peso netto 100 g
6 pezzi da 250 gr – 1 Kg totali (peso sgocciolato) – peso netto 300 g
Conosciuto e amato per il suo gusto garbato e delicato il profumo che ricorda il sottobosco il tartufo estivo è estremamente versatile in cucina permettendo di preparare sfiziose bruschette fino ad arrivare ai piatti più strutturati.
Non contiene coloranti conservanti ne aromi artificiali
Ingredienti: tartufo estivo (tuber aestivum vitt.) 3° scelta provenienza: lazio -italy, acqua, sale.
Qui è proposto in una versione del tutto naturale con la sola aggiunta della sua acqua di governo e un pizzico di sale.
Utilizzo: al pari del tartufo fresco, va utilizzato a fettine o grattugiato. Per valorizzarne le qualità si consiglia di passarlo velocemente in padella con olio o burro. L’acqua di governo all’interno del vasetto non va mai buttata ma aggiunta al piatto che si sceglie di preparare. Si utilizza principalmente per condire primi piatti, uova, secondi di pesce o farciture per ripieni di primi piatti. Consigliamo 15/20 grammi di prodotto a persona.
Descrizione:
Produttore: PAGNANI TARTUFI 
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Confezione:
La miglior qualità assicurata da una scrupolosa selezione per garantire il profumo intatto e arrivare sulla tua tavola come appena raccolto.
La grammatura scelta verrà composta in base alla nostra disponibilità giornaliera, generalmente da 9 – 30 grammi
Dosi consigliate: 5-10 grammi per persona.
Il tartufo bianco pregiato, nome scientifico Tuber Magnatum Pico, è considerato il tartufo per antonomasia grazie all’intenso e delicato aroma che emana. Non si trova tutto l’anno, la sua particolarità( a differenza di altre specie) è che non può essere coltivato. il periodo di raccolta va dal 1° ottobre al 31° dicembre
Prima di gustare il tartufo assicuratevi di pulirlo bene da ogni traccia di terra lavandoli poco prima dell’uso con acqua fredda adoperando una spazzola o un pennellino a setole semidure.
Conservare i tartufi in frigorifero, avvolti in carta da cucina e riposti in un contenitore di plastica o di vetro, avendo cura di cambiare la carta ogni qualvolta risulti umida.
CONSUMARE ENTRO 2-3 GIORNI
Nota bene: essendo un prodotto fresco è soggetto a calo peso naturale.
Produttore: PAGNANI TARTUFI
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25,15€ – 89,02€
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Confezione: 6 pezzi
Formati: 55ml, 100ml, 250ml, 500ml;
DAL L’UNIONE SAPIENTE DI OLIO PREGIATO, PROVENIENTE DALLE NOSTRE COLLINE CON PRELIBATE SCAGLIE DI TARTUFO NERO ESTIVO, PRENDE VITA QUESTO CONDIMENTO TRAVOLGENTE CHE CONSERVA INTENSI I PROFUMI E I SAPORI DELLA NOSTRA TERRA.
[IT] * INGREDIENTI: OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA, TARTUFO ESTIVO (TUBER AESTIVUM) AROMI.
[EN] * INGREDIENTS: EXTRA VIRGIN OLIVE OILSUMMER TRUFFLE (TUBER AESTIVUM) HERBS.
CONSERVAZIONE: SI CONSERVA A TEMPERATURA AMBIENTE PER 24 MEIS DALLA DATA DI PRODUZIONE.
DOPO L’ APERTURA REFRIGERARE A +4°/+8° E CONSUMARE PREFERIBILMENTE ENTRO 20/30 GIORNI.
UTILIZZO: Condimento per primi piatti, crostini, frittate, carne, pesce. Si può usare a crudo, prima di servire, oppure in fase di cottura per es. frittate o carne etc. per aggiungere un tocco di profumo e sapore.
Produttore: PAGNANI TARTUFI
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4,90€ – 58,80€
Confezione: 180 gr. Su richiesta disponibile confezione da 1 Kg.
Ingredienti: Carciofi, olio extra vergine d’oliva, olio di girasole, aceto di vino bianco, sale, aglio, origano, pepe.
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