Descrizione
Descrizione: Il maialino nero casertano è allevato allo stato brado nella Valle di Comino e si nutre di alimenti naturali che donano alle sue carni sapori di una volta.
La caratteristica più pregiata, del suino nero casertano, è la “marezzatura” delle carni, la presenza cioè di abbondante grasso nobile, che conferisce sapidità e morbidezza alle carni.
Prezzo: € 18,00 al Kg
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