Agnello nostrano della Bottega del Macellaio

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Descrizione: L’agnello della nostra Bottega proviene da allevamenti della Valle di Comino.

L’agnello di razza autoctona, sopravissana, viene allevato allo stato brado o semibrado e nutrito solo con alimenti naturali dei pascoli.

In questo taglio Vi proponiamo delle costolette, una delle parti pregiate dell’agnello, ideali da fare sulla griglia (scottadito) o al forno con le patate!

Prezzo: € 14,00 al Kg

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Carni e derivati

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