Aglione "Azienda Agricola La Treccia"

Descrizione:

L’Aglione ha un aroma che richiama l’aglio ma è più delicato e dolciastro. Viene usato principalmente per i famosi ‘Pici all’Aglione’ ma si può usare in qualsiasi piatto. Non va soffritto. Ha spicchi di dimensioni piuttosto grandi e di colore bianco-avorio, facilmente digeribile poiché non contiene allina, la sostanza che emana cattivo odore.

Stagionalità: Da metà Luglio ad esaurimento.

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L’Aglione ha un aroma che richiama l’aglio ma è più delicato e dolciastro. Viene usato principalmente per i famosi ‘Pici all’Aglione’ ma si può usare in qualsiasi piatto. Non va soffritto. Ha spicchi di dimensioni piuttosto grandi e di colore bianco-avorio, facilmente digeribile poiché non contiene allina, la sostanza che emana cattivo odore.

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PesoN/A
Regione

Produttore

Categoria

Prodotti ortofrutticoli e lavorati

Confezione

250 gr, 500 gr, 750 gr, 1 Kg

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