Aglio Rosso di Proceno dell’Azienda Agricola La Treccia

 

Treccia da 20 teste medie € 8,00

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Descrizione

Descrizione:

L’Aglio Rosso di Proceno, coltivato fin dai tempi più antichi, è molto apprezzato dai consumatori per le inimitabili caratteristiche organolettiche.

Si conserva naturalmente molto più a lungo delle altre varietà; viene coltivato in terreni collinari di tipo argilloso, è caratterizzato da un profumo intenso e da un sapore forte e gradevole. Si presenta con una testa (bulbo) di medie dimensioni, con spicchi (bulbilli) corti e tozzi e tunica dal caratteristico colore rosso.

Si semina nel periodo Novembre-Febbraio; nella seconda metà del mese di Maggio viene eseguita la Starlatura, cioè l’eliminazione manuale dello scapo fiorale meglio conosciuto come ‘tarlo’.

 

Prezzo:

  • Treccia da 10 teste € 5,00
  • Treccia da 20 teste piccole € 5,00
  • Treccia da 20 teste medie €   8,00
  • Treccia da 20 teste grandi € 10,00

 

Stagionalità: Da metà Luglio ad esaurimento.

 

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Prodotti ortofrutticoli e lavorati