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lunghetti di suino nero di razza casertana le ginestre 02
lunghetti di suino nero di razza casertana le ginestre 01

Lunghetti di suino nero di razza casertana "Azienda Agricola Le Ginestre"

Ingredienti: carne di suino nero di razza casertana (80%), lardello di suino nero (20 %), spremuta di arance non trattate, aromi naturali, sale e peperoncino.

Allevamenti allo stato semi brado

NO CONSERVANTI 
NO ADDITIVI

Prezzo: € 40,00 / Kg

40,00€

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Il maiale di suino nero di razza casertana

  • animale particolare e pregiato
  • carne incredibilmente saporita e delicata
  • carne morbida e gustosa
  • carne tenera, capace di sprigionare profumi e sentori inimitabili

VAI ALLA PAGINA DEL PRODUTTORE logo azienda agricola le ginestre page 0001

Peso 0.03 kg
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    Confezione: 0.350 gr

    Descrizione: Sono salametti di piccola taglia, da qui il nome “Mignon”. Si presentano in file da 4 pz. da 350gr. circa,( preparati  con carni scelte di ” ORIGINE ITALIANA”),magro e pancette, refilate con cura e miscelate con aromi e spezie secondo la ricetta di una volta, poi insaccati  in budello naturale. Vengono messi in celle di asciugatura e successivamente in stagionatura.

    Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie.Antiossidante: E300-E301.Conservante:E250-E252.Correttore di acidità:E331

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    Confezione: 0.450 gr

    Descrizione: Salame di piccola taglia  preparato  con carni scelte di ” ORIGINE ITALIANA” , magro e pancette, refilate con cura e miscelate con aromi e spezie secondo la ricetta di una volta, poi insaccato  in budello naturale.  Successivamente  messo in celle di asciugatura e poi  in stagionatura.

    Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie.Antiossidante: E300-E301.Conservante:E250-E252.Correttore di acidità:E331

    Scegli un'opzione0.450 grClear

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    SKU: N/A Category:

    Confezione: 0.300 gr – 0.600 gr

    Descrizione: Sono salametti di piccola taglia circa 150gr. l’uno preparati con carni scelte di ” ORIGINE ITALIANA” : Asino e aggiunta di magro e pancetta di Suino refilate con cura e miscelate con aromi e spezie secondo la ricetta di una volta, poi insaccato in budello naturale. Successivamente messo in celle di asciugatura e poi in stagionatura.

    Ingredienti: Carne di asino 53%,carne di suino 43%,sale,destrosio,saccarosio,aromi e spezie.Antiossidante:E300-E301.Conservanti: E250-E252.Correttore di acidità: E331

    Scegli un'opzione0.300 gr0.600 grClear

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    40,00€

    Category:

    Ingredienti: carne di bufala (80%), lardo (20%), finocchietto, peperoncino, aromi naturali

    Allevamenti allo stato semi brado

    NO CONSERVANTI 
    NO ADDITIVI

    Prezzo: € 40,00 / Kg

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