Il nostro lavoro nasce dalla passione per la terra e i suoi frutti. Vivendo in campagna ed avendo molti alberi da frutto abbiamo cominciato a trasformare i prodotti come da tradizione. Visto il successo riscontrato da amici e parenti che deliziavamo con le nostre marmellate, le richieste aumentavano sempre di più. Da lì abbiamo trasformato la nostra passione in un lavoro vero e proprio.
Il nostro laboratorio artigianale nasce nel 2002 e nel tempo possiamo annoverare la nostra presenza nelle trasmissioni di cucina più importanti della TV come Canale 5 , Rete 4 , Rai, Marco Polo fino ad avere una rubrica fissa per 2 anni a Tv 2000 nel contenitore mattutino “ Nel cuore dei giorni rosa”. Tra i nostri interventi televisivi citiamo “Le cinq” francese e una Tv cilena sempre di cucina.
Nel 2015, in occasione dell’Expo, siamo stati selezionati con 200 aziende italiane e premiati come eccellenza italiana 2015 per l’alta qualità del prodotto, il rispetto delle tradizioni e la cura del prodotto dall’accademia “Sapentia Mundi” .
Ad oggi la nostra produzione è rimasta come da tradizione ed abbiamo ampliato i nostri prodotti inserendo insieme alle confetture e marmellate anche gelatine di vino , Liquore alle fragoline ed il miele di fragola.
Il nostro negozio non è un negozio normale , lo definiamo boutique per l’eccellenza dei nostri prodotti e la cura nei dettagli.
Un viaggio a ritroso nel tempo dalla tradizione contadina all’attenzione estetica di ogni particolare.

Le nostre confetture e marmellate vengono prodotte artigianalmente rispettando la stagionalità della materia prima.
Molti hanno la convinzione erronea che la marmellata si faccia con gli scarti della frutta. Per avere un’ottima riuscita, la frutta deve essere di ottima qualità ed al giusto grado di maturazione.
Il procedimento avviene come da tradizione: la frutta, mondata, viene posta nella pentola e cotta a fuoco basso fino a quando tutta l’acqua in eccesso viene consumata. Solo allora viene aggiunto lo zucchero.
Non utilizziamo ne addensati ne coloranti. Questo ci permette di avere una confettura genuina e naturale.