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La Cipolla di Giarratana

La cipolla di Giarratana, ortaggio unico e particolare dalle dimensioni considerevoli è un “presidio Slow Food”, e tutto il processo di lavorazione avviene manualmente. La semina viene effettuata a partire dalla fine di ottobre ed il trapianto nei mesi di Febbraio – Marzo. La raccolta comincia nei primi giorni di Luglio concludendosi a fine Settembre. L’azienda durante questo periodo , effettua spedizioni in tutta Italia , selezionando accuratamente il prodotto per assicurarne la qualità. Protagonista di molte ricette, la cipolla di Giarratana è ottima da mangiare al forno, bollita, cruda in insalata, sulla pizza o come contorno.

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Massima qualità anche nelle piccole cose!

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    Confezione:
    Peso netto – 100 gr 1 e 6 pezzi
    Peso netto – 190 gr 1 e 6 pezzi

    Il Ketchup bianco di Cipolla di Giarratana è un prodotto innovativo dove troviamo il sapore intenso e deciso del ketchup in cui la cipolla assume il ruolo da protagonista.

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Olio Extravergine di Oliva

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    Confezione:
    0,10 L 1 e 6 bottiglia
    0,25 L 1 e 6 bottiglie
    0,50 L 1 e 6 bottiglie

    Olio extravergine di oliva ottenuto da un’attenta selezione di olive delle varietà tipiche del territorio ibleo. L’olio viene estratto a freddo con impianti tecnologici senza aggiunta di acqua durante la fase di trasformazione rendendo l’olio corposo, profumato e ricco di polifenoli.

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    Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice – Fagone – Cipolla di Giarratana

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    0,10 L 1 e 6 bottiglia
    0,25 L 1 e 6 bottiglie
    0,50 L 1 e 6 bottiglie

    Olio extravergine di oliva ottenuto da un’attenta selezione di olive Nocellara del belice, varietà tipica della Sicilia occidentale. L’olio viene estratto a freddo con impianti tecnologici senza aggiunta di acqua durante la fase di trasformazione rendendo l’olio corposo, profumato e ricco di polifenoli.

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    Olio Extravergine di Oliva DOP Tonda Iblea – Fagone – Cipolla di Giarratana

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    0,10 L 1 e 6 bottiglia
    0,25 L 1 e 6 bottiglie
    0,50 L 1 e 6 bottiglie

    Olio extravergine di oliva DOP ottenuto da un’attenta selezione di olive Tonda Iblea, varietà tipica dei Monti Iblei, in Sicilia Sud Orientale. L’olio viene estratto a freddo con impianti tecnologici senza aggiunta di acqua durante la fase di trasformazione rendendo l’olio corposo, profumato e ricco di polifenoli.

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