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Crema di puro tartufo estivo "Pagnani Tartufi"

Confezione:
6 pezzi da 50 gr – 300 gr totali – peso netto 50g – 1.76oz
6 pezzi da 90 gr – 540 gr totali – peso netto 90g – 3,17oz
6 pezzi da 180 gr – 1080 gr totali – peso netto 180g – 6,3oz
6 pezzi da 500 gr – 3 Kg totali – peso netto 500g -17,6oz

Conosciuto come tartufo bianco pregiato, dal sapore unico e inconfondibile il suo profumo intenso ma delicato, è la varietà di tartufo più preziosa  e apprezzata dagli chef di tutto il mondo.

Gluten- Free. Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali.

Ingredienti: Tartufi bianchi pregiati (Tuber magnatum Pico) 1°scelta provenienza: Lazio- Abruzzo (Italy), acqua, sale.

Qui è proposto in una versione del tutto naturale con la sola aggiunta della sua acqua di governo e un pizzico di sale.  Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali

Utilizzo:  al pari del tartufo fresco, va utilizzato a fettine o grattugiato il suo intenso profumo permette di arricchire qualsiasi pietanza utilizzando piccole quantità. Si utilizza principalmente per  condire primi piatti, uova, secondi di pesce o farciture per ripieni di primi piatti. Consigliamo  10/15 grammi di prodotto a persona.

Descrizione: 

  • Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 20 – kj 81
  • Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 2/3 giorni.
  • Confezione: vaso in vetro
  • Trattamento termico del prodotto: sterilizzato

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Confezione:
6 pezzi da 50 gr – 300 gr totali – peso netto 50g – 1.76oz
6 pezzi da 90 gr – 540 gr totali – peso netto 90g – 3,17oz
6 pezzi da 180 gr – 1080 gr totali – peso netto 180g – 6,3oz
6 pezzi da 500 gr – 3 Kg totali – peso netto 500g -17,6oz

Conosciuto e amato per il suo gusto garbato e delicato il profumo che ricorda il sottobosco il tartufo estivo è estremamente versatile in cucina permettendo di preparare sfiziose bruschette fino ad arrivare ai piatti più strutturati. La nostra crema  viene realizzata  in maniera del tutto naturale, Il tartufo viene macinato finemente con la sola aggiunta di  olio extravergine di oliva e sale

Gluten-Free – Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali.

Ingredienti:  Tartufo  Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 70% prov. Italia, olio extra vergine di oliva 26%, sale.

Utilizzo : Ideale per condire primi piatti, carpacci di carne e pesce . Esalta tutto il suo profumo se scaldato con un velo di olio extravergine di oliva ed uno spicchio d’aglio. Consigliamo  15/20 grammi di prodotto a persona.

Descrizione:

  • Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 319 – kj 1312
  • Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura  ricoprire la superficie con olio  extra vergine d’oliva , conservare in frigorifero  e consumare preferibilmente entro 10  giorni.
  • Confezione: vaso in vetro
  • Trattamento termico del prodotto: sterilizzato

Produttore: PAGNANI TARTUFI Logo Pagnani Tartufi

Regione

Categoria

Produttore

Confezione

6 pezzi da 50 gr – 300 gr totali, 6 pezzi da 90 gr – 540 grammi totali, 6 pezzi da 180 gr – 1080 grammi totali, 6 pezzi da 500 gr – 3 Kg totali

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