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Crema di puro tartufo bianco "Pagnani Tartufi"

Confezione:
6 pezzi da 50 gr – 300 gr totali
6 pezzi da 90 gr – 540 gr totali

Conosciuto come tartufo bianco pregiato, dal sapore unico e inconfondibile il suo profumo intenso ma delicato, è la varietà di tartufo più preziosa  e apprezzata dagli chef di tutto il mondo.

Gluten- Free. Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali.

Ingredienti: Tartufi bianchi pregiati (Tuber magnatum Pico) 1°scelta provenienza: Lazio- Abruzzo (Italy), acqua, sale.

Qui è proposto in una versione del tutto naturale con la sola aggiunta della sua acqua di governo e un pizzico di sale.  Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali

Utilizzo:  al pari del tartufo fresco, va utilizzato a fettine o grattugiato il suo intenso profumo permette di arricchire qualsiasi pietanza utilizzando piccole quantità. Si utilizza principalmente per  condire primi piatti, uova, secondi di pesce o farciture per ripieni di primi piatti. Consigliamo  10/15 grammi di prodotto a persona.

Descrizione: 

  • Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 20 – kj 81
  • Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 2/3 giorni.
  • Confezione: vaso in vetro
  • Trattamento termico del prodotto: sterilizzato

140,00200,37

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Confezione:
6 pezzi da 50 gr – 300 gr totali
6 pezzi da 90 gr – 540 gr totali

Conosciuto come tartufo bianco pregiato, dal sapore unico e inconfondibile il suo profumo intenso ma delicato, è la varietà di tartufo più preziosa  e apprezzata dagli chef di tutto il mondo.

Gluten-Free – Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali.

La nostra crema  viene realizzata  in maniera del tutto naturale, Il tartufo viene macinato finemente con la sola aggiunta di  olio extravergine di oliva e sale. .

Ingredienti: Tartufo bianchi pregiato (Tuber magnatum Pico) prov. Italia, olio extra vergine d’oliva, sale.

Utilizzo : Si consiglia di diluire la crema con olio, panna o burro. Ideale per condire primi piatti, carpacci di carne e pesce . Esalta tutto il suo profumo se scaldato con un velo di Olio Extravergine di Oliva ed uno spicchio d’aglio. Consigliamo  15/20 grammi di prodotto a persona.

Descrizione:

  • Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 422 – kj 1819
  • Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura  ricoprire la superficie con olio  extra vergine d’oliva , conservare in frigorifero  e consumare preferibilmente entro 10  giorni.
  • Confezione: vaso in vetro
  • Trattamento termico del prodotto: sterilizzato

Produttore: PAGNANI TARTUFI Logo Pagnani Tartufi

Regione

Categoria

Produttore

Confezione

6 pezzi da 50 gr – 300 gr totali, 6 pezzi da 90 gr – 540 gr totali

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