Cosacavaddu Ibleo stagionato 36 mesi - Bussello

Confezione: 800 gr – 6 Kg (mezza forma)

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Descrizione: Il più prezioso tra i nostri formaggi è il Cosacavaddu stagionato a 36 mesi, che, grazie alla nostra esperienza casearia, riusciamo a mantenere pastoso nel tempo. Il continuo controllo del processo di maturazione e la cappatura con olio extravergine d’oliva, conferiscono il tipico colore giallo oro e un aroma particolarmente persistente e leggermente speziato.

Ingredienti: LATTE vaccino crudo,sale,caglio. Latte di nostra produzione.

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Cosacavaddu Ibleo stagionato 36 mesi

Descrizione: Il più prezioso tra i nostri formaggi è il Cosacavaddu stagionato a 36 mesi, che, grazie alla nostra esperienza casearia, riusciamo a mantenere pastoso nel tempo. Il continuo controllo del processo di maturazione e la cappatura con olio extravergine d’oliva, conferiscono il tipico colore giallo oro e un aroma particolarmente persistente e leggermente speziato.

Ingredienti: LATTE vaccino crudo,sale,caglio. Latte di nostra produzione.

Allergeni: Latte e prodotti derivati, incluso lattosio.

Conservazione: in frigo da 0 a + 4° C

Scadenza: 100 giorni dalla data di confezionamento.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia/Energy……………….. 1904 Kj/456 Kcal
Grassi / Fat …………………………………………32,40 g
di cui Saturi / of which Saturated…20,90 g
Carboidrati / Carbohydrates ……………. 2,0 g
di cui Zuccheri / of which Sugar ……<1,80 g
Proteine / Protein………………………………38,90 g
Sale / Salt ………………………………………………0,32 g

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Peso N/A
Confezione

800 gr, 6 Kg gr (mezza forma)

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