Cinzia Olearia srl è un azienda fondata da me Cinzia De Carlo e mia figlia Federica Abbadessa.

Nasce da una passione di famiglia, infatti i miei nonni materni avevano un frantoio proprio qui vicino alla mia attuale attività. Ho ereditato da loro questa passione per l’olio, mentre dai miei nonni paterni la vena commerciale. (olio più commercio uguale successo...)

Il nostro fiore all’occhiello e’ l’Olio Extravergine di Oliva.

L’Olio EVO per essere di qualità deve essere fatto con olive appena raccolte e frante ad una temperatura non superiore a 27 gradi con spremitura a freddo.