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Conservazione, miglioramento e valorizzazione del patrimonio Comunale

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    mortadella di asino nebrodella 01
    Carni e salumi

    Mortadella di Asino intera Nebrodella “Azienda Speciale Silvo Pastorale”

    53,13
    mortadella di asino nebrodella 01

    Mortadella di Asino intera Nebrodella “Azienda Speciale Silvo Pastorale”

    53,13

    SKU: N/A Category:

    Peso: 2kg ca; Prezzo al Kg: € 30,00 in offerta ad € 26,56!

    Pregiata mortadella prodotta con carne di asino ragusano, pistacchio, e con l’aggiunta di carne di maiale siciliano. Dal sapore delicato e unico, la mortadella di asino realizzata artigianalmente secondo la tradizione siciliana, ritorna sulle nostre tavole sorprendendo anche i palati più esigenti.

    Solo carne siciliana, da allevamenti controllati nel Parco dei Nebrodi. Allevamenti allo stato brado nel periodo primaverile estivo, fino ad inizio autunno. D’inverno si trovano in stalla per garantirne un welfare migliore

    Acquistando questo prodotto sosterrai il progetto “Legalità di razza” che attraverso la gestione delle terre demaniali sottratte alla mafia dà occupazione ai giovani del territorio.

    Prodotto realizzato:

    • senza glutine
    • senza lattosio

    Consigli d’uso: a dadini o a fette, è ottima per farcire i panini o per sbizzarrirsi in cucina.

    Ingredienti: carne di asino, carne di suino, acqua, aromi, sale, destrosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. PISTACCHIO, aglio, correttori di acidità: acetato di sodio, citrato di sodio. Insaccata in tessuto per alimenti non edibile.

    *Prodotto confezionato sottovuoto

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    salame di asino sambuchello 01
    Carni e salumi

    Salame di Asino Sambuchello “Azienda Speciale Silvo Pastorale”

    35,84
    salame di asino sambuchello 01

    Salame di Asino Sambuchello “Azienda Speciale Silvo Pastorale”

    35,84

    SKU: N/A Category:

    Peso: 1 Kg; Prezzo al Kg: € 40,00 in offerta ad € 35,84

    Pregiato salame realizzato con carne di asino ragusano e con l’aggiunta di carne di maiale siciliano. Dal sapore delicato e unico, il salame di asino realizzato artigianalmente sorprende anche i palati più esigenti.

    Solo carne siciliana, da allevamenti controllati nel Parco dei Nebrodi. Allevamenti allo stato brado nel periodo primaverile estivo, fino ad inizio autunno. D’inverno si trovano in stalla per garantirne un welfare migliore

    Acquistando questo prodotto sosterrai il progetto “Legalità di razza” che attraverso la gestione delle terre demaniali sottratte alla mafia dà occupazione ai giovani del territorio.

    Prodotto realizzato:

    • senza glutine
    • senza lattosio

    Consigli d’uso: a fette, è ideale per un aperitivo sorprendente.

    Ingredienti: carne di asino (65%), carne di suino (35%), sale, destrosio, saccarioso, aromi. Antiossidante: E300. Conservanti: E252, E250, pepe nero, aromi naturali. Insaccato in budello naturale (dritto di bue).

    *Prodotto confezionato sottovuoto

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