Apicoltura Privitera

Titolare: Sebastiano Privitera 

Telefono: 340 6831319

Email: apicolturaprivitera@gmail.com

Azienda

Apicoltura Privitera nasce 35 anni fa da Giuseppe Privitera.
Ubicata nel comune di Zafferana Etnea, i suoi apiari si trovano nei comuni di Catania, Messina, Caltanissetta, Ragusa, Agrigento e Palermo.
Nel 2015 l’azienda decide di fare un passo in avanti ed entra a far parte della catena di produzione anche il figlio Sebastiano.

Giuseppe e Sebastiano

In poco tempo padre e figlio riescono ad allevare un gran numero di famiglie di api, producendo grandi quantità di miele con caratteristiche eccezionali.
Oggi Apicoltura Privitera produce 5 differenti tipologie di miele; miele di Arancio, di Sulla, di Eucalipto, Millefiori e di Castagno.
Stanno anche sviluppando nuovi prodotti, come il polline.

E’ genuino

Il metodo di estrazione è scrupoloso e rigorosamente fatto a mano.

Sebastiano e Giuseppe allevano con cura le famiglie di Api nei loro apiari, completato lo sviluppo del miele, gli apiari vengono portati in azienda, dove avviene la disopercolazione e una volta inseriti i telai sulla centrifuga manuale, senza aggiunta di additivi o conservanti, dopo opportuna decantazione, il miele viene invasettato ed etichettato pronto per la vendita.

Il metodo di estrazione del miele

I Prodotti

Miele di Arancio

Caratterizzato da un aroma intenso e coinvolgente che richiama quello delle arance, il colore è molto
chiaro, simile a un giallo paglierino. II miele tende a
cristallizzare spontaneamente dopo pochi  mesi dal raccolto.

Calmante e rilassante.

Depura l’organismo.

Sapore delicato.

Ricco di nutrienti.

1 kg € 10

500 grammi € 6,00

250 grammi € 3,50

125 grammi € 1,90

75 grammi € 1,30

50 grammi € 1,00

Contatta il Produttore

Disponibili nei formati: 1 kg, 500 gr, 250 gr, 125 gr, 75 gr, 50 gr e secchielli da 5 kg; 10 kg; 25 kg.

Miele di Sulla

II miele di Sulla deriva il suo nome dalla pianta erbacea particolare tipica dell’area del Mediterraneo. II miele tende a cristallizzare spontaneamente dopo pochi  mesi dal raccolto.

Molto ricco di nutrienti e  vitamine.

Ricco di sail minerali e  oligoelementi.

Indicato per gli sportivi.

Proprietà diuretica e lassativa.

Regolatore dell’attività 
intestinale.

Disintossicante del fegato.

1 kg € 10

500 grammi € 6,00

250 grammi € 3,50

125 grammi € 1,90

75 grammi € 1,30

50 grammi € 1,00

Contatta il Produttore

Disponibili nei formati: 1 kg, 500 gr, 250 gr, 125 gr, 75 gr, 50 gr e secchielli da 5 kg; 10 kg; 25 kg.

Miele di Eucalipto

Prodotto dalle api che suggono il nettare dai fiori  dell’omonima pianta. II  miele di eucalipto ha una  colorazione ambrata e una consistenza piuttosto  compatta e densa. Tende a  cristallizzare rapidamente.

Miele di Eucalipto Ricco di flavonoidi.

Anti-infiammatorio naturale.

Combatte i radicali liberi.

Antibatterico e antisettico.

Azione fluidificante e mucolitica.

1 kg € 10

500 grammi € 6,00

250 grammi € 3,50

125 grammi € 1,90

75 grammi € 1,30

50 grammi € 1,00

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Disponibili nei formati: 1 kg, 500 gr, 250 gr, 125 gr, 75 gr, 50 gr e secchielli da 5 kg; 10 kg; 25 kg.

Miele di Millefiori

Miele molto diffuso sulle nostre tavole. Si distingue dal miele monoflora per il  fatto che è prodotto dalla
naturale miscelazione all’interno dell’alveare del
nettare raccolto dalle api.
A livello nutrizionale, il miele millefiori risulta più completo rispetto ai mieli monoflorali, per la presenza di pollini di fiori diversi. Ciò di solito non vero per i mieli industriali,  che spesso vengono filtrati dal polline. Per questo motivo, è consigliato  scegliere un miele grezzo e  che non abbia subito  lavorazioni di alcun genere.

1 kg € 10

500 grammi € 6,00

250 grammi € 3,50

125 grammi € 1,90

75 grammi € 1,30

50 grammi € 1,00

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Disponibili nei formati: 1 kg, 500 gr, 250 gr, 125 gr, 75 gr, 50 gr e secchielli da 5 kg; 10 kg; 25 kg.

Miele di Castagno

Miele dal sapore molto deciso. II miele di castagno è uno del mieli più scuri, il cui colore a un marrone molto intenso. Odore acre, pungente. E’ naturalmente un miele piuttosto liquido, che  difficilmente cristallizza.

Effetti antiossidanti.

Ricco di sail minerali.

Molto nutriente grazie alla  presenza di polline.

Anti-infiammatorio e anti- batterico.

Utilizzato in caso di infezioni  respiratorie, tosse, mal di gola e raffreddamenti.

1 kg € 10

500 grammi € 6,00

250 grammi € 3,50

125 grammi € 1,90

75 grammi € 1,30

50 grammi € 1,00

Contatta il Produttore

Disponibili nei formati: 1 kg, 500 gr, 250 gr, 125 gr, 75 gr, 50 gr e secchielli da 5 kg; 10 kg; 25 kg.

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